【激辛 大食い】4kg超!北極ラーメン 巨大化再現チャレンジ。ちょっと待って辛過ぎた。あの辛旨い境地に果敢に挑戦してみた結果。【蒙古タンメン中本】【ロシアン佐藤】【RussianSato】

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今日の動画は北極巨大化再現です!!!! 今年一番試作して、今年一番撮影前にお腹ピーピー言わせました。 だがしかし………!!!!!みてね!!

一応材料のせとくよ👇
もっと香りが圧倒的に強くて、少し酸味があるってのが私の本物の北極と食べ比べた差でした・・・!
★ベースの豚スープ
豚足 1.2キロ
手羽元 500g
葱頭 2本
キャベツ 1/3個
生姜スライス 50g
にんにく 1個(半分に割る)
水 5000ml以上(煮詰めて2400mlにする。足りなくなりそうなら水を足す)
★みそだれ
西京白味噌 100g
こうじみそ 220g
みりん 100ml
酒 200ml
すりごま 小さじ5
おろしにんにく 大さじ5
おろしショウガ 小さじ5
うま味調味料
★激辛スープ
豚バラ 500g
ラード 大さじ3位
コショウ 小さじ1.5
一味 170g(危険。こんなに辛くないかも)
ニンニクスライス 小1個分
しょうゆ 大さじ1
ベースの豚スープ 2400ml
★トッピング
ゆでもやし 400g
太めの中華麺 6玉
★しめ
タマゴ 適量
ごはん 適量

編集:ざわわ&ロシアン佐藤
撮影・出演・編集:ロシアン佐藤
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大口モンスターロシアン佐藤です。 食べること、美味しいごはんが大好きです!

ロシアン佐藤

『おなかがすいたらMONSTER!』の動画!


※こちらはYouTubeチャンネルよりご紹介させて頂いております。


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